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저가 커피도 이젠 끝!… 메가커피·빽다방도 가격 줄인상
저가커피 업계가 가격 인상 대열에 합류했다. 가성비를 경쟁력으로 무기로 내세웠는데, 더 이상 ‘물가 압력’을 버티기 어려운 상황에 처했다. 저가커피 업계 1위인 메가커피는 7일부터 일부 메뉴 가격을 200~300원씩 인상한다고 밝혔다. 대표 메뉴인 아메리카노는 가격을 동결했다. 메가커피는 “매년 오르는 임차료·인건비·원부재료비·물류비 등의 비용 증가로 가맹점과 협력사 부담이 커지게 돼 부득이하게 가격을 조정하게 됐다”고 공지했다.
출처 : 국민일보 |
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골든블루 인터내셔널, '블루문 브랜드 팝업스토어' 오픈
골든블루 인터내셔널은 서울 역삼동에서 프리미엄 맥주 '블루문' 브랜드의 팝업스토어를 운영한다고 밝혔다. 믈루문 팝업스토어는 미국 버지니아, 파나마 시티, 스페인 발란시아에 이어 세계 네 번째, 아이사에선 첫 번째로 설립된 블루문 브랜드 하우스인 '블루문 탭하우스'에서 운영된다. 포스트 코로나 시대를 맞아 '다시, 함께'를 테마로 소비자 접점 확대를 통해 블루문 브랜드를 직접 체험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 기획됐다.
출처: 아시아경제 |
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'시장 테스트로 딱이네'..식품가, 크라우드펀딩에 주목
식품업계가 크라우드펀딩을 활용한 마케팅에 주력하는 중이다. 제품을 본격적으로 출시하기 전 고객 반응을 빠르게 미리 체크할 수 있는 시장 테스트 역할에 크게 기여하기 때문이다. 빠르게 변화하는 트렌드에 대응이 가능하며 대규모 마케팅 비용을 들인 출시 행사보다 비용을 절감할 수 있는 효과도 있다.
출처 : 한스경제(한국스포츠경제)
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식신, 외식 공간 메타버스 플랫폼 '트윈코리아' 정식 오픈
식신의 현실 공간 메타버스 플랫폼 '트윈코리아'가 핵심 생태계를 담은 초기 서비스(버전 1.0)를 공개했다고 9일 밝혔다. 트윈코리아는 실물 경제 기여형 메타버스 플랫폼 서비스다. 식신의 전국 75만 맛집 데이터를 기반으로 메타버스 플랫폼 내 현실의 식당과 상점 정보를 담는 서비스다.
출처 : 뉴시스 |
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프레시지, 전통주 복순도가 협업 밀키트 선봬
프레시지는 최근 젊은 MZ세대를 중심으로 전통주가 트렌디한 주류로 각광받음에 따라, 국내 대표 전통주 브랜드 복순도가와 손잡고 막걸리의 풍미와 가치를 한껏 끌어올려 줄 색다른 ‘페어링 푸드(Pairing food, 주류와 잘 어울리는 음식)’를 개발했다. 이번 협업 밀키트는 떡볶이, 파스타 등 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴에 발효소스와 전통소스를 가미한 퓨전 음식이다.
출처 : IT조선
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인사이트플랫폼, 전통주 트렌드 과정 오픈기념 런칭 할인 이벤트 진행
인사이트플랫폼의 '전통주 레벨업' 과정이 7월 초 까지 신청을 받고 있다고 밝혔다. 관계짜는 "외식 식품 업계를 위한 '전통주 레벨업" 과정은 전통주에 대한 인사이트가 필요한 리더들을 위해 현업에 있는 5인의 전문가가 전통주에 대한 인사이트를 전달한다. 오픈기념 런칭특가 신청은 7월 11일 까지 가능하다." 라고 전했다.
출처 : 시선뉴스
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F&B 마케터 커뮤니티 ICE CREAM 8기
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서울 청년 밀키트 창업 지원 교육 2기
서울시 거주 청년을 위한 밀키트 창업 무료 교육 및 컨설팅 지원
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