2024년이 얼마 안 남은 요즘, 벌써 2025 트렌드가 공개되고 있어요💁♀️ 너무나도 빠르게 변화하는 트렌드, 이번엔 어떤 내용일까 읽어봤는데 의외의 내용들이 있더라고요. 많은 기업에서 내년을 계획📄하고 있을 것 같은데요. 인플도 이번 트렌드 키워드를 참고해서 다른 관점으로 교육을 기획해야 할 것 같아요. |
|
|
오늘의 뉴스 요약
📌2025 소비 트렌드 키워드 TOP10
📌최애 메뉴를 굿즈로 바꾼 맥도날드의 마케팅
📌짝퉁 K푸드가 선점한 할랄시장
📌위스키 다음 타자는 프리미엄 데킬라?
📌외식업계 덮친 토마토 대란 |
|
|
🔥2025년 트렌드코리아 선정, 소비트렌드 키워드 |
|
|
2025년의 소비 트렌드 중 하나는 '옴니보어'로, 소비자들이 나이, 성별, 소득에 구애받지 않고 다양한 분야에 관심을 갖는 현상이다. 또한, '토핑경제'가 부상하며, 소비자들은 상품을 창의적으로 꾸며 자신만의 아이템으로 만드는 참여가 중요해졌다. '페이스테크' 역시 주목받으며, 기술이 더욱 인간적이고 감정을 이해하는 방식으로 발전하고 있다.ㅣ출처: 트렌드코리아2025 |
|
|
💞'최애 메뉴' 영수증을 맞춤형 굿즈로 바꾼 맥도날드의 '팬덤' 마케팅 |
|
|
맥도날드 스웨덴은 고객들의 구매 영수증을 티셔츠에 인쇄해 맞춤형 굿즈로 제공하는 캠페인을 선보였다. 이는 고객들의 메뉴 취향을 유쾌하게 브랜드 경험과 결합시켜, 각자의 고유한 굿즈를 선물하는 방식이다. 이를 통해 고객의 개인적 취향을 반영하며, 팬층을 확장하는 창의적인 마케팅 전략을 구현했다.ㅣ출처: 브랜드브리프 |
|
|
🤯'불닭 맛 라면'…짝퉁 한국 식품이 선점한 할랄시장 |
|
|
인도네시아의 할랄 인증 의무화로 국내 기업에게 새로운 기회가 열렸지만, 외국산 '짝퉁' K푸드 제품들이 문제가 되고 있다. 일부 외국 업체들이 K푸드 상품을 모방해 할랄 인증을 받아 팔고 있어, 대응이 시급하다. 또한 중소기업들은 인증 비용 부담과 규제 불확실성에 대해 추가 지원을 요구하고 있다.ㅣ출처: 서울경제 |
|
|
🥃싱글몰트 위스키 자리 메우는 프리미엄 데킬라 |
|
|
멕시코 증류주 데킬라가 '저렴한 클럽 술' 이미지를 벗고 있다. 올해 국내에 수십에서 수백만 원대의 프리미엄 데킬라가 등장하며, 이를 천천히 음미하는 새로운 문화가 확산 중이다. 바와 레스토랑에서는 와인이나 위스키처럼 긴 다리의 튤립 잔에 담아 데킬라를 즐기는 방식이 자리 잡고 있다.ㅣ출처 : 조선비즈 |
|
|
맥도날드에 이어 써브웨이와 뚜레쥬르도 폭염으로 인해 토마토 공급에 어려움을 겪고 있다. 올해 여름 폭염으로 토마토 가격이 사상 최고치를 기록했으며, 생토마토는 대부분 국내산에 의존해 수급이 쉽지 않다. 하지만 주요 산지의 기온이 선선해지면서 앞으로 도매가격이 하락할 가능성이 커지고 있다.ㅣ출처: 조선비즈 |
|
|
❗위기를 기회로 바꾸는 F&B 필수 인사이트❗ |
|
|
인사이트플랫폼 info@insightplatform.co.kr
서울특별시 강남구 도산대로 11길 22, 6층 / 02-545-7620
|
|
|
|
|