미국 외식업계 위기, 가게들이 문 닫는 이유

2024. 10. 23.

편의점🏪 업계가 다양한 제품군, 흥미로운 콜라보레이션, 해외 물품 등으로 나날이 성장하고 있어요. 주로 2030세대가 주요 타겟일 것이라 생각했지만 의외로 5060세대도 편의점을 찾는 횟수가 늘어나고 있어요👀 중장년층은 주로 오프라인 마트에 방문할 것이라 생각했지만, 최근 5060세대의 1인 가구가 늘어나면서 간단히 소량을 구매하는 사람들이 생겼다고 해요.

오늘의 뉴스 요약

📌미국 외식업계 위기, 가게들이 문 닫는 이유

📌2025 이커머스 트렌드 전망

📌서울 6대 상권 부활의 일등공신

📌고속도로 휴게소, 비싸고 맛없는 이유

📌5060세대가 편의점을 찾는 이유

🤯나, 떨고 있니?...노포까지 문 닫게 하는 美 외식업계 파산 도미노

미국 외식업계는 매출 회복 지연과 비용 상승으로 인해 파산 신청이 잇따르고 있다. 특히 소규모 체인점과 소비자 선호에 맞추지 못한 전통 레스토랑들이 큰 타격을 받고 있다. 인플레이션으로 외식 수요는 감소하는 추세다.ㅣ출처: 조선비즈

💁‍♀️새롭게 다가올 2025년, 이커머스 트렌드 전망 미리 알아보기

2024년 올해 가장 큰 화두는 c-commerce의 약진과 티몬, 위메프 사태이다. 이들 플랫폼의 실패는 '최저가' 전략의 한계를 보여주며, SNS와 자사몰이 오픈마켓의 자리를 대체하고 있다. 생성형 AI와 CRM 마케팅이 중요한 역할을 하며, AI 기반 큐레이션과 콘텐츠 연계 쇼핑이 새로운 쇼핑 트렌드로 자리 잡을 전망이다.ㅣ출처: 소비자평가

👀서울 6대 상권 부활시킨 일등공신은

서울 주요 상권의 공실률이 올해 회복세를 보였으며, 특히 명동은 외국인 관광객 증가로 공실률이 6.8%로 크게 감소했다. 올해 상반기 서울 6대 상권의 매출은 팬데믹 이전 수준을 회복한 것으로 나타났다. 그러나 가로수길은 유동 인구 분산으로 공실률이 40%에 육박하며 상권 간 차이가 뚜렷했다.ㅣ출처: 매일경제

🍽️고속도로 휴게소 음식 '비싸고 맛없는' 이유 있었네

고속도로 휴게소 시장이 소수 기업에 의한 과점 상태라는 지적이 나왔다. 시장에서 솨점은 독점과 함께 서비스의 질을 떨어뜨리고 가격을 높이는 요인으로 꼽힌다. 휴게소를 운영하는 58개 기업 중 45개 기업이 2개 이상의 휴게소를 운영 중이었으며, 이중 15개 기업은 5개 이상의 휴게소를 운영하는 것으로 나타났다.ㅣ출처 : 서울경제

🧓고물가로 외식 대신 편의점…5060세대 구매 늘었다

고물가 현상이 지속된 최근 2년간 50~60대의 편의점 구매가 크게 늘어난 것으로 나타났다. 50~60대 1인 가구가 점차 증가함에 따라 편의점에서 필요한 만큼만 소량구매하는 패턴이 확산되고 있다. 특히 고물가로 외식비 부담이 커지면서 저렴한 비용으로 간편하게 식사를 해결할 수 있는 편의점이 외식 수요를 흡수하고 있는 것으로 나타났다.ㅣ출처: 뉴시스