김밥으로 MZ세대 핫플된 이곳

2024. 11. 6.

김밥으로 MZ세대 핫플된 이곳

최근 김천시에서 열린 <김천 김밥축제>가 큰 화제를 모았어요. ‘김밥천국’의 줄임말인 ‘김천’을 활용해 기획된 축제는, 지역 특산물이 아닌 김밥을 중심으로 한 독특한 아이디어로 눈길을 끌었죠. 이 대담한 시도가 오히려 사람들의 호기심을 자극하면서, 김천시를 전국의 MZ세대에게 알리는 좋은 기회가 되었어요👀

오늘의 뉴스 요약

📌김밥으로 MZ세대 핫플된 이곳

📌Z세대 선택받은 새로운 탄산음료

📌사람들이 호텔 김치를 찾는 이유

📌글로벌 주류업계, 가격 인상 후폭풍

📌2025년은 혈당·호르몬에 집중

🎡김밥으로 MZ세대 핫플된 이곳

경북 김천시가 ‘김밥축제’를 열어 큰 인기를 끌었다. 김천을 ‘김밥천국’으로 인식하는 MZ세대의 응답을 기회로 삼아 기획된 이 축제는, 다회용기 활용과 다양한 김밥 체험 부스로 호응을 얻으며 10만 명의 방문객을 모았다. 역발상 마케팅으로 지역 인식을 전환한 성공적 사례로 평가받고 있다.ㅣ출처: 경향신문

🥤Z세대 선택받은 새로운 탄산음료

코카콜라와 펩시가 주목하는 기능성 탄산음료 브랜드 ‘올리팝(Olipop)’이 빠르게 성장하고 있다. 2018년 캘리포니아에서 시작해 현재 3만여 개 매장에 입점, 월 매출 2천만 달러를 기록 중이다. 팝한 디자인과 건강한 성분으로 Z세대의 ‘길티 플레저’를 겨냥하며 유명 투자자들의 관심을 받고 있다.ㅣ출처: 시티호퍼스

🏨사람들이 호텔 김치를 찾는 이유

김장 비용 부담이 커지면서 ‘김포족’이 늘고, 호텔 김치 사업이 호황을 맞고 있다. 워커힐, 조선호텔 등 주요 호텔들은 고급 김치를 출시해 인기를 끌고 있으며, 워커힐 김치는 1~9월 판매율이 전년 동기 대비 141% 상승했다. 호텔 측은 배추값 상승 등으로 인해 김장을 포기하는 소비자들이 포장 김치를 찾는 경향이 늘고 있다고 밝혔다.ㅣ출처: 이뉴스투데이

🥃글로벌 주류업계, 가격 인상 후폭풍

팬데믹 이후 주류업계가 잇따른 가격 인상으로 소비자의 부담을 키우면서 판매량이 감소하고 있다. 이에 따라 소비자들은 고급 주류보다 저렴한 맥주와 캔 칵테일로 눈을 돌리고 있다. 반면 알디는 자체 브랜드 주류를 저렴하게 공급하며 매출 상승을 이어가고 있다.ㅣ출처 : 한국경제

💪2025년은 혈당·호르몬에 집중

민텔은 2025년 식음료 트렌드로 ‘영양 중심 제품’, ‘통념에의 반항’, ‘연쇄 반응’, ‘하이브리드 수확’을 발표했다. 혈당과 호르몬 건강에 대한 관심 증가, 다양한 지역 식재료 소싱 확대, 기술의 소비자 친화적 활용이 핵심으로 제시됐다. 소비자들은 영양소 밀도가 높은 제품을 선호하며, 브랜드의 혁신적인 지속 가능성 실현에 대한 기대가 커지고 있다.ㅣ출처: 식품저널