배달의민족,티빙 손잡나?👥

F&B 트렌드 뉴스레터

2025. 5. 8.

배달의민족,티빙 손잡나?👥

안녕하세요, F&B 뉴스레터 구독자 여러분! 5월 둘째 주가 밝았습니다🌿
어느새 초여름 기운이 느껴지는 요즘, 시장 분위기도 조금씩 달라지고 있는데요. 이번 주에도 Z세대를 사로잡은 제로슈가 트렌드부터, 백종원 더본코리아 논란, 신선식품 전쟁, 배달앱 멤버십 경쟁까지 절대 놓치면 안 되는 핫한 F&B 이슈들로 꽉 채웠습니다! 지금 바로 확인하고 인사이트 챙겨가세요📩

5월 2째주 F&B 뉴스 요약

📌오프라인 유통은 신선식품에 올인!

📌빠른배송? 당연, 이제는 품질 경쟁 !

📌배민과 티빙 손잡나?
📌백종원 사과와 대응, 논란은 끝났을까?
📌Z세대가 바꾼 식품 공식, 저당이 대세

😮오프라인 유통은 신선식품에 올인!

오프라인 유통업계가 생존 돌파구로 신선식품에 올인하고 있다. 이마트·롯데마트·백화점·편의점까지 모두 프리미엄화·PB·저가 전략으로 신선식품 경쟁력을 강화 중이다. 특히 델리, 과일, 1인 가구 소분 제품이 주요 성장동력으로 떠오르고 있다. | 출처 : 매일경제

👀빠른배송? 당연, 이제는 품질 경쟁 !

이커머스 업계는 빠른 배송을 넘어, 프리미엄 신선식품 품질 경쟁에 집중하고 있다. 11번가·컬리·쿠팡·네이버 등 주요 플랫폼은 고품질·이색 품종·큐레이션 강화로 차별화 전략을 펼치며, 신선식품 온라인 침투율 증가와 함께 고급 소비 트렌드에 대응 중이다.
| 출처: 한스경제

👥배민과 티빙 손잡나?

배달의민족이 배민클럽 멤버십에 OTT '티빙' 혜택을 추가해 경쟁력을 강화할 계획이다.
이는 쿠팡이 와우 멤버십을 통해 쿠팡이츠 점유율을 빠르게 확대한 데 대한 전략적 대응으로,
CJ ENM 역시 네이버와의 제휴 종료 이후 새로운 파트너로 배민을 선택했다는 점에서 상호 이익이 맞아떨어진 협업이다.ㅣ출처:한국경제

😂백종원 사과와 대응, 논란은 끝났을까?

백종원 더본코리아 대표가 각종 논란으로 방송 활동을 중단하고 경영 전념을 선언했다. 더본코리아는 신뢰 회복을 위해 로열티 면제·조직 개편·식품 위생 강화 등 대책을 내놨지만, 여론은 여전히 냉담하고, 논란은 당분간 지속될 가능성이 크다는 전망이 지배적이다.
| 출처: 매일경제

💁‍♂️Z세대가 바꾼 식품 공식, 저당이 대세

건강을 중시하는 Z세대의 소비 성향에 따라 전 세계 식품·음료 시장에서 ‘제로슈가’와 저당·저칼로리 제품이 새로운 트렌드로 자리잡고 있다. 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드를 반영해, 식품업계는 맛과 건강을 동시에 만족시키는 로우스펙 제품을 빠르게 확대 중이다.
| 출처: 네이트뉴스