안녕하세요, 인사이트플랫폼입니다.
이번 주에도 F&B 실무자분들이 꼭 주목해야 할 이슈들을 정리해 드립니다.
경쟁, 확장, 셀럽 마케팅, K푸드의 글로벌 진출까지
브랜드 전략을 고민 중이라면 반드시 체크해야 할 뉴스,
지금 바로 확인해 보세요! 🌎🔥

8월 3째주 F&B 뉴스 요약

📌 美·中 커피 브랜드, 뉴욕 한복판 충돌
📌 롯데리아, 버거킹 본사 앞 ‘K-버거’ 흥행
📌 셀럽이 찍으면 완판! 음료 마케팅 변화
📌 삼양 불닭소스, 판다익스프레스와 협업

맨해튼에서 벌어지는 미국 vs 중국 커피 브랜드의 경쟁이 심화되고 있습니다. 미국의 대표주자 스타벅스와 중국의 루이싱 커피가 인근 매장에서 정면 대결을 벌이는 모습은 글로벌 커피 산업의 변화와 가격 경쟁 심화를 보여줍니다.
→ 출처: 중앙일보 (👉 기사보기)

롯데리아가 미국 뉴저지 버거킹 본사 앞에 팝업스토어를 열고 ‘K-버거’를 판매해 현지에서 대성공을 거뒀습니다. 1시간 이상 줄이 이어졌으며, K푸드에 대한 인지도와 반응이 예상을 뛰어넘었다는 평가가 이어지고 있습니다.
→ 출처: 한국경제 (👉 기사보기)

제니가 마신다는 소문이 돌면서 SNS를 중심으로 ‘셀럽 음료’가 연일 품절 대란을 일으키고 있습니다. 브랜드는 직접 광고보다 ‘자연스럽게 퍼지는 입소문’을 통해 소비 욕망을 자극하고 있으며, 최근에는 ‘인스타 인증 컷’이 주요 전략으로 부상하고 있습니다.
→ 출처: 한국경제 (👉 기사보기)

📌 삼양 불닭소스, 판다익스프레스와 협업

삼양식품이 자사 인기 제품 ‘불닭소스’를 활용해 미국 외식 브랜드 판다익스프레스와 글로벌 협업을 추진합니다. 전 세계 매장에서 불닭소스 메뉴를 선보일 예정으로, K-소스의 글로벌 확장을 상징하는 사례로 주목됩니다.
→ 출처: 에너지경제 (👉 기사보기)

F&B 마케터 커뮤니티 ICE CREAM 12기
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📅 2025년 10월 10일 ~ 11월 14일 (매주 금요일, 총 6회)

 

▶ 윤진호 디렉터 (마케터초인)

▶ 이승오 본부장 (네스트컴퍼니)

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