CRM (Customer Relationship Management): 고객 관계 관리 마케팅
CRM 마케팅은 브랜드가 고객의 니즈를 파악하여 고객 관계를 유지하고 발전시키는 것이다. "고객이 어떻게 하면 더 많은 서비스를 이용하고 비용을 지불하게 할까?"를 고민하는 영역이라 볼 수 있다. 고객과의 관계를 관리하는 것이 과연 매출에 큰 영향을 끼칠까? 확실히 CRM 마케팅은 브랜드 로열티 유지와 매출 증대에 아주 중요한 역할을 한다. 브랜드 로열티를 확보하게 되면 장기적인 매출을 획득할 수 있고, 고객과의 관계 형성을 위해 노력한다면 고객의 로열티도 확보할 수 있다.
F&B에서도 필요할까?
한 고객이 상품을 1회 구매하고 2회, 3회 구매하기까지 걸리는 시간 '구매 주기'. 이 구매주기는 고객마다 다르고 특히 산업군과 제품군에 따라 다르다. CRM 마케팅은 구매 주기를 단축시켜 사람들이 더 자주 구매하도록 만드는 역할도 할 수 있다.
의 (옷, 잡화): 짧으면 1주~1달
식 (음식, 음료): 1일 3회 (6시간)
주 (거주지, 집): 짧아야 2년
F&B는 다른 산업군에 비해 하루 3번 매출로 연결시킬 수 있는 CRM 마케팅의 기회가 찾아온다. 이 기회를 잘 활용해 고객을 우리 브랜드의 '찐 팬'으로 만들어 보자.